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価格:1,320円(本体1,200円+税)
【2020年10月発売】
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【2020年10月発売】
[日販商品データベースより]
「エスプリ・ド・ビゴ」のシェフが、パン職人の発想やイメージから生まれた様々な焼き菓子のレシピを公開。パイ生地を使ったお菓子、パウンド&ケーク、ネオ・ジャポネなど、10種に分けて多彩なお菓子を紹介する。