本・コミック: 飲める献立/藤井恵:オンライン書店Honya Club com

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飲める献立

価格: 1,430円（本体1,300円＋税）
発行年月: 2015年01月
判型: Ａ５
ISBN: 9784405092846

家でゆっくり飲みたい、そんな大人のために、料理と旅とお酒が趣味の著者が心をこめて作ったレシピ本です。普段の献立から、ちょっと豪華なごちそうまで、季節感あふれるおいしい物が並び、おもてなしにも使えます。すべての献立には「お品書き」もついているほか、お通しまでサービス。レシピ数１０７。酒飲みのハートをつかむ1冊です。

内容情報
[BOOKデータベースより]

季節の野菜たっぷり！ヘルシー献立（春の献立；夏の献立；秋の献立；冬の献立）
小鉢いっぱい！簡単献立（遅めの晩酌にうれしい胃腸にやさしいさっぱり献立；みんな大好き味つけ卵と薄塩野菜の献立；定番おつまみが大集合！わが家の居酒屋献立；香りや辛味をきかせた大人味の小鉢献立）
一年中楽しめる！鍋献立（油揚げの小鍋と彩り小鉢で気軽なお祝いにも合う献立に；日本酒をちびりちびりと。鶏と舞茸の香り鍋献立；魚のおいしさがスープにも！いわしのつみれ豆腐鍋献立；台湾風白菜鍋献立で大量の白菜をペロリ！）
お酒のあとの〆

[日販商品データベースより]

季節の野菜たっぷりのヘルシー献立、小鉢いっぱいの簡単献立、一年中楽しめる鍋献立といった“飲める”献立を紹介。飲まない家族やがっつり食べたい人のために用意するシメのレシピも掲載した。

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