- マッサンとリタ
-
ジャパニーズ・ウイスキーの誕生
Ｊａｐａｎｅｓｅ ｗｈｉｓｋｙ，ｓｃｏｔｃｈ ｂｌｅｎｄ．- 価格
- 2,200円（本体2,000円＋税）
- 発行年月
- 2014年08月
- 判型
- Ｂ６
- ISBN
- 9784140816561
[BOOKデータベースより]
日本とスコッチはこうして出会った。本場スコットランドからウイスキーづくりの技術を持ち帰った男・竹鶴政孝。そして、かの地で運命的に出会い、彼を支え続けた妻・リタ。スコットランド蒸留所修業、猛反対された国際結婚、北の大地・余市での独立。戦時中、外国人妻としてのリタの奮闘…。夫妻の波乱の生涯を俯瞰。ＮＨＫ連続テレビ小説「マッサン」夫妻の足跡を、英国人研究者が丹念に辿るノンフィクション。
ウイスキー修業時代（日本から来た青年；日本酒とイミテーション・ウイスキー ほか）
寿屋勤務時代（本格ウイスキーへの夢―山崎；遙かなる異郷のリタ ほか）
起業家時代（企業創立へ―余市ウイスキー蒸留所；夕日のリタ ほか）
挑戦、そして成功（マッサンとリタの四〇年；竹鶴政孝、「命の水」ウスケボー）
スコットランドから、ウイスキーづくりの技術を持ち帰った竹鶴政孝。そして彼を支え続けた妻・リタ。日本のウイスキー誕生の軌跡を、英国人研究者が日英での綿密な取材をもとに丹念に描く。写真や資料も多数掲載。
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本場スコットランドからウイスキーづくりの技術を持ち帰った男・竹鶴政孝。運命的に出会い、彼を支え続けた妻・リタ。日本のウイスキー誕生の軌跡を、英国人研究者が日英での綿密な取材をもとに丹念に描く。