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39歳まで主婦だった私の「思いやり」経営戦略
ダイヤモンド社 藤ア忍
点
絶滅寸前のチェーン、ドムドムハンバーガー復活の秘密を初公開!109のアパレルショップ、新橋の居酒屋に続きドムドムも流行らせるカリスマ社長の奮戦記。
第1章 政治家の妻として人付き合いを学ぶ―ドムドム社長の原点第2章 109の店長となり商売の面白さにハマる―主婦から店長へ第3章 新橋の女将になり人気店をイチから作る―アルバイトから起業へ第4章 50歳を過ぎての新たな挑戦―ついにドムドム社員に第5章 火中の栗を拾う―ドムドム社長に大抜擢第6章 愛されるブランドの作り方―ドムドムの逆襲第7章 50年後も愛されたい―ドムドムの未来
かつては400店舗あったが、現在は20数店舗まで減少して「絶滅危惧種」と言われているハンバーガーチェーン「ドムドムハンバーガー」。しかし2018年に藤崎氏が社長に就任して以来、「丸ごとカニバーガー」など話題商品を連発し、勢いを取り戻している。彼女は39歳まで専業主婦でありながら、その後、109のショップの店長となり、売上を倍増。さらに新橋の居酒屋の女将となり、予約困難な人気店に育て上げるなど、異例の経歴の持ち主だった。彼女の破天荒すぎる人生がテレビ朝日「激レアさんを連れてきた」で紹介され話題になっている。「普通の主婦」でも、いや「普通の主婦」だからこそ、社長になっても輝ける。波乱万丈の人生と、そのなかで培ってきた仕事術を1冊にまとめ、日本中の女性、そしてコロナで苦しむ飲食業界に勇気を与える本にしたい。ドムドムハンバーガーは「絶滅危惧種」と言われるほど小さくなったチェーンだが、このところ人気が復活している。浅草花やしきや市原ぞうの国に開店した新店舗が人気爆発。マスクやバッグなどの小物物販も人気で、ビームスやロフトからもコラボの話が舞い込んでいる。その人気の立役者である藤崎社長も注目されており、「激レアさん」以外にも、「週刊女性」「エコノミスト」「日経トップリーダー」などで特集が組まれている。なぜ彼女の手がける店は人気になるのか? その秘密に迫る。
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一覧を見る
[BOOKデータベースより]
絶滅寸前のチェーン、ドムドムハンバーガー復活の秘密を初公開!109のアパレルショップ、新橋の居酒屋に続きドムドムも流行らせるカリスマ社長の奮戦記。
第1章 政治家の妻として人付き合いを学ぶ―ドムドム社長の原点
[日販商品データベースより]第2章 109の店長となり商売の面白さにハマる―主婦から店長へ
第3章 新橋の女将になり人気店をイチから作る―アルバイトから起業へ
第4章 50歳を過ぎての新たな挑戦―ついにドムドム社員に
第5章 火中の栗を拾う―ドムドム社長に大抜擢
第6章 愛されるブランドの作り方―ドムドムの逆襲
第7章 50年後も愛されたい―ドムドムの未来
かつては400店舗あったが、現在は20数店舗まで減少して「絶滅危惧種」と言われているハンバーガーチェーン「ドムドムハンバーガー」。
しかし2018年に藤崎氏が社長に就任して以来、「丸ごとカニバーガー」など話題商品を連発し、勢いを取り戻している。
彼女は39歳まで専業主婦でありながら、その後、109のショップの店長となり、売上を倍増。
さらに新橋の居酒屋の女将となり、予約困難な人気店に育て上げるなど、異例の経歴の持ち主だった。彼女の破天荒すぎる人生がテレビ朝日「激レアさんを連れてきた」で紹介され話題になっている。
「普通の主婦」でも、いや「普通の主婦」だからこそ、社長になっても輝ける。
波乱万丈の人生と、そのなかで培ってきた仕事術を1冊にまとめ、日本中の女性、そしてコロナで苦しむ飲食業界に勇気を与える本にしたい。
ドムドムハンバーガーは「絶滅危惧種」と言われるほど小さくなったチェーンだが、このところ人気が復活している。
浅草花やしきや市原ぞうの国に開店した新店舗が人気爆発。
マスクやバッグなどの小物物販も人気で、ビームスやロフトからもコラボの話が舞い込んでいる。
その人気の立役者である藤崎社長も注目されており、「激レアさん」以外にも、「週刊女性」「エコノミスト」「日経トップリーダー」などで特集が組まれている。
なぜ彼女の手がける店は人気になるのか? その秘密に迫る。