- ３分クッキング ２０２２年 ０６月号
-
月刊 ＫＡＤＯＫＡＷＡ
- 価格
- 598円（本体544円＋税）
- 発売日
- 2022年05月16日
- 判型
- ＡＢ変
- JAN
- 4910141890629
- 雑誌コード
- 14189-06
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大特集は「もっとおいしく、やわらかく。ワザあり！肉のおかず」。定番の豚こまや、お手頃な鶏胸肉。固くなったりパサつくのは仕方ない、とあきらめていませんか？ 肉のおかずはちょっとしたコツで食感が激変します。薄切り肉の炒めものが固くならない方法や、鶏胸肉がジューシーに仕上がるコツを大公開。簡単なプロの技をぜひお試しください。第２特集は話題の「大豆ミート」。最もおいしく食べられる調理法をお届けします。
好評連載「飛田和緒さんのひだめしの素」は「コロコロみそ鶏」、「Ｍｉｚｕｋｉのやみつき旬おやつ」はキーウィを使った「キーウィ寒天ゼリー」です。
※番組テキストでは、放送レシピの大事なポイントをしっかり解説。放送レシピに合わせた３品献立も、テキスト独自企画としてご紹介しています。
※放送内容が一部変更となる場合があります。
※本誌は日本テレビ系「３分クッキング」に基づいた内容を掲載しています。
※下記以外の地域は放送内容が異なります。下記の放送地域をご確認の上、ご購入ください。
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