- Ｗｉｎｅ Ｗｈａｔ（ワインワット） ２０２１年 ０５月号
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- 価格
- 980円（本体891円＋税）
- 発売日
- 2021年04月05日
- 判型
- Ａ４
- JAN
- 4910198110510
- 雑誌コード
- 19811-05
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次号特集は新定番おうちごはんメニュー１２０に合わせる 最強のおうちワイン１００』最強のお家ワインを探せ！！企画内容はコロナ禍の影響もあり、ますますお家でワインを楽しむワインラヴァーが増えています。２０２０年のワイン動向を振り返ると、「家飲みワイン需要が拡大」「スーパーやコンビニエンスでのワインの売り上げは堅調」「２０代男女を中心に若年層ではワインは家飲みにシフト」など、お家ワインの楽しみの広がりを感じました。２０２１年もこの傾向は強まると編集部では予測します。また、お家で楽しむメニューも通常の食卓に上る人気家庭料理のほか、テイクアウトやお取り寄せなど、今までの定番メニューにはない、バラエティ豊かな食卓となっています。そこで、ワインワット編集部では、新しいお家ごはんのメニュー１２０を大胆にセレクトし「新定番お家ごはんメニュー１２０」とワインのペアリングを展開します。日本を代表するトップソムリエ、ペアリングのスペシャリスト３名からなる最強のソムリエ集団が貴社お取り扱いワインを徹底解剖し、新定番メニュ？１２０からおすすめするベストマッチメニューベスト３やテイスティングコメントはもちろん、おすすめポイント、楽しみ方提案をさせていただきます。おうち料理のペアリングの考え方が分かり、お家ワインの楽しみをぐんとアップさせる企画です。表紙は「バイプレイヤーズ」「コールドケース３」に出演、その演技力が絶賛されている若手女優・北香那さんに登場いただいています。