雑誌: ＢＲＵＴＵＳ　（ブルータス）　２０２０年　７／１号:オンライン書店Honya Club com

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ＢＲＵＴＵＳ　（ブルータス）　２０２０年　７／１号

隔週刊マガジンハウス

価格: 700円（本体636円＋税）
発売日: 2020年06月15日
判型: Ａ４変
JAN: 4910277510705
雑誌コード: 27751-07/01

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内容説明

ポップカルチャーの総合誌

内容情報

ＣＵＲＲＹ　ｆｏｒ　Ｇｅｅｋｓ　混ぜる、食べる、混ぜる。

暑くなってきたら、カレーの季節です。

南インドミールスや大阪スパイスなど、
自分で味を組み立てて食べるカレーが大人気！

行儀悪いなんてことはない、もっと自由に楽しむ時代です。

スパイス、味覚、形状、国籍、料理ジャンルなど、
ミクスチャーカレーは進化しています。

Ｂｏｏｋ　ｉｎ　Ｂｏｏｋは驚くほど旨いレトルトカレーの最新情報。

目次

ＣＵＲＲＹ　ｆｏｒ　Ｇｅｅｋｓ
混ぜる、食べる、混ぜる。

座談会・混ぜるカレーを語らせろ！
東京の混ぜるカレー。
ＤＲＹ＆ＷＥＴ！
国境を越えて、カレーはおいしくなる。
あの店の名物〆カレー。
カレーあるところにニュースあり。
レトルトは軍の携行食でした。

Ｂｏｏｋ　ｉｎ　Ｂｏｏｋ
進化系レトルトカレーのすべて

あの人の家カレー。
札幌スープカレークロニクル　１９７１年～２０２０年
大阪スパイスカレー相関図　２０２０
日本の中のインド亜大陸を食べ歩く。

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