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隔週刊 マガジンハウス
知的好奇心溢れる40代女性に贈る暮らしの雑誌
夏の不調を防ぐ、薬味とスパイス。私の定番・薬味料理1 ツレヅレハナコさん1パック丸ごとたっぷり使う、バサッと加えた薬味料理が好き。私の定番・薬味料理2 大田垣晴子さんベランダで育てた香草を、8年間毎日、おいしく食べてます。クレソン、パクチー、セロリ…。食欲増進、消化吸収力アップ。新薬味でおいしく健康に!いつものあの料理にも実は合う、初心者向けスパイスのススメ。ひとさじで味わいが変わる、世界のスパイス料理を食卓に。基本のグレイビー+好みの具材で、簡単! 美味! スパイスカレー。奥深い香りと、すがすがしい刺激。スパイスを楽しむお菓子とドリンク。深みのある酸味に、心地よい塩味。梅干しは味を決める、万能調味料。ピリピリ、じんわり、体スッキリ。やみつき、辛うまレシピ。いろいろな料理に使いたくなる、スパイスと薬味の絶品調味料。[第2特集]暑い夏を快適に!夏の冷えとほてりの原因。「腸熱こもり症」を知っていますか?夏バテ予防、疲労回復、元気の維持。睡眠を制する者こそが夏を制する。暑い季節を涼やかに彩るおしゃれと暮らしの夏小物。
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「みんなの博物館」編集委員会 河合雅雄 岩井宏實
価格:3,300円(本体3,000円+税)
【2012年03月発売】
山口厚
価格:3,190円(本体2,900円+税)
【2015年02月発売】
篠房六郎
価格:660円(本体600円+税)
【2013年02月発売】
1位
又吉直樹
価格:1,320円(本体1,200円+税)
【2015年03月発売】
一覧を見る
夏の不調を防ぐ、薬味とスパイス。
私の定番・薬味料理1 ツレヅレハナコさん
1パック丸ごとたっぷり使う、
バサッと加えた薬味料理が好き。
私の定番・薬味料理2 大田垣晴子さん
ベランダで育てた香草を、
8年間毎日、おいしく食べてます。
クレソン、パクチー、セロリ…。
食欲増進、消化吸収力アップ。
新薬味でおいしく健康に!
いつものあの料理にも実は合う、
初心者向けスパイスのススメ。
ひとさじで味わいが変わる、
世界のスパイス料理を食卓に。
基本のグレイビー+好みの具材で、
簡単! 美味! スパイスカレー。
奥深い香りと、すがすがしい刺激。
スパイスを楽しむお菓子とドリンク。
深みのある酸味に、心地よい塩味。
梅干しは味を決める、万能調味料。
ピリピリ、じんわり、体スッキリ。
やみつき、辛うまレシピ。
いろいろな料理に使いたくなる、
スパイスと薬味の絶品調味料。
[第2特集]
暑い夏を快適に!
夏の冷えとほてりの原因。
「腸熱こもり症」を知っていますか?
夏バテ予防、疲労回復、元気の維持。
睡眠を制する者こそが夏を制する。
暑い季節を涼やかに彩る
おしゃれと暮らしの夏小物。