- ｋｕ：ｎｅｌ （クウネル） ２０１８年 １１月号
-
隔月刊 マガジンハウス
- 価格
- 866円（本体787円＋税）
- 発売日
- 2018年09月20日
- 判型
- Ａ４変
- JAN
- 4910132051183
- 雑誌コード
- 13205-11
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日々のご飯は、簡単なのがいい。手が込んだご馳走も素敵です。でも、食事は毎日のこと。だからこそ、簡単に作れて美味しいご飯がいちばん。むつかしいレシピもいらない、複雑な工程も必要ない、誰もが作りたくなる美味しいご飯の特集です。●「アベクミコさんに習う、かんたん、いまどきタイ料理」●「組み合わせ自由自在、毎日食べたい具沢山みそ汁」●「樋口直哉さん的、目からウロコの奇跡の料理法」●「もう一品は缶詰で！ ３工程のクイックレシピ」●「ほんのひと手間で、シンプルな日々のご飯」●「一振りでプロの味付けに。”これさえあれば”の調味料」器のある生活。日々の料理と器は切り離せない関係です。上手な器使いで簡単料理もランクアップ。そんな日常使いの器をあらゆる角度から取材します。●「個性ある器が、食卓をより豊かに」●「使うほどに好きになる、漆器の実力」●「器への愛が深まる、金継の世界」●「アジアの器に感じる、懐かしさと、新鮮さ」●「フランス人の器を巡るストーリー」●「人気の秘密は、繊細な手ざわりと洗練のデザイン」