- うかたま ２０２５年 ０４月号
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季刊 農山漁村文化協会
- 価格
- 880円（本体800円＋税）
- 発売日
- 2025年03月05日
- 判型
- Ａ４変
- JAN
- 4910018730454
- 雑誌コード
- 01873-04
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今号の巻頭特集は『あんこが炊けたよ』です。あんこを上手に炊けたら、なんだかちょっとかっこいい。定番の和菓子も新しいお菓子も、あんこさえあれば簡単です。ねっとり系、さっぱり系、進化系…あなたの好みはどんなあんこ？