- クロワッサン 2023年 10/10号
-
隔週刊 マガジンハウス
- 価格
- 630円(本体573円+税)
- 発売日
- 2023年09月25日
- 判型
- A4変
- JAN
- 4910206821032
- 雑誌コード
- 20682-10/10
知的好奇心溢れる40代女性に贈る暮らしの雑誌
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