- Ｍｅｅｔｓ Ｒｅｇｉｏｎａｌ （ミーツ リージョナル） ２０２３年 ０３月号
-
月刊 京阪神エルマガジン社
- 価格
- 600円（本体545円＋税）
- 発売日
- 2023年02月01日
- 判型
- ＡＢ変
- JAN
- 4910184510331
- 雑誌コード
- 18451-03
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内容説明
時代感覚と切り口が売りの京阪神エリアマガジン
目次
特集：圧倒的、焼肉。
いま行きたい、街の大衆焼肉店。
焼肉ブルース。
文／バッキー・イノウエ
米屋と焼肉屋が考える究極の、ｔｈｅめし。
気になるあのひとの焼肉愛。
井岡弘樹／大門弥生／田中あいみ／ローホー 他
焼肉の聖地、堺へ。
兄、焼肉店。弟、精肉店。
ミートなブラザー店。
コース焼肉の最適解。
拡張する郊外名店のＤＮＡ。
家族焼肉は戦いだ。
写真／ケイタタ
新ホルモン酒場・実況中継。
深夜焼肉に張り込み！
てっぺんからの顔ぶれ。
続・『ある精肉店のはなし』。
パイオニア・萬野社長自伝。
焼肉に関する問題を一刀両断。
焼肉現代
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のマークが目印です。
前回の焼肉特集より早７年。コロナ禍以降も変わらず元気な焼肉業界だけど、映えに頼らない実力派大衆焼肉店がさらに輝きを増し、さらに２０２２年以降はちょっとずつ色々食べたいが叶うコース焼肉店や郊外有名店の街中出店が相次ぐなど、ミーツとして見逃せない動きを総ざらえ！ また今回は、バッキーイノウエ氏による焼肉エッセイや、弊誌連載『隙ある風景』のケイタタ氏が活写する「家族焼肉は戦いだ」など、あらゆる角度から焼肉を斬る。