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[BOOKデータベースより]
体が重い、目の疲れがとれない、免疫落ちぎみ…“なんとなく不調”は一杯のランチスープでとりはらう。朝10分で完成!体が喜ぶ68レシピ。薬膳の考えに沿った体にいいスープが選べます。
1 体調に合わせて選べる食べてケアするスープジャー弁当(美肌をかなえる 豚肉とブロッコリーとミニトマトのスープ弁当;胃腸をいたわる 鶏だんごとアボカドのオートミールスープ弁当 ほか)
[日販商品データベースより]2 火もなべも使わず完成 スープジャーで作るクイックスープ(スープジャーだけで作れる;レンジ加熱してスープジャーへ)
3 1品でも大満足 麺・パン・ごはんのスープ(ラタトゥイユ風パスタスープ;オニオングラタンスープ ほか)
4 スープジャーで旅気分 世界のスープ(タイ トムヤムクン風スープ;フランス 簡単ブイヤベース ほか)
5 たんぱく質がしっかりとれる魚介・肉・卵のスープ(魚介のスープ;肉のスープ ほか)
胃の調子がよくない、だるい、疲れやすい、、、。いつもうっすら「なんとなく不調」を感じていませんか?そんな方には、お昼の温活・スープジャーのお弁当がぴったり。胃腸の機能をあげてくれるスープ、肝機能をあげてくれる緑黄色野菜の入ったスープ、免疫力アップしてめぐりをよくするスープ、たんぱく質たっぷりのスープ、、、いまのお悩みにあわせて作れるスープ習慣で、不調をとりはらいます。コラーゲンを毎日手軽にとる方法や、体の殺菌作用をアップさせて免疫力をつけるレシピなど、日々の食生活に取り入れたい小さな工夫がいっぱい。レシピ考案は、中医学の資格を持つ植木もも子さん。手軽で身近な食材を使って簡単に作れる体にいいスープレシピを、約100品紹介します。●本書は2013年に発売した『スープジャーで作る朝らくスープべんとう85』の内容に新規メニューや取材を加え、再編集したものです。