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[BOOKデータベースより]
冷凍野菜でロスなし&時短!レンチン調理で、ふっくら煮魚!5分で!お揚げさんの煮びたし。下ゆでストックで、塊肉がふるふる!…調理のついでに、野菜や肉を下ごしらえ。すぐ使えるから、忙しくても超速ごはん!
ついでに切って、後はラクラク。いつでも使えるカット野菜に!―野菜の冷凍切りおき(大根ステーキ;大根のフライ ほか)
[日販商品データベースより]もう味つけに困らない!かんたんにおいしくなって、材料が残らない。―味つけは1+1で(だし汁1カップ+うす口しょうゆ大さじ1;みそ大さじ1+砂糖大さじ1 ほか)
保存しやすく、使いやすい状態でストック。時短でも、おいしくできて大助かり。―肉・魚ストック(ゆで豚そうめん;白菜豚こまあんかけ ほか)
鍋で作るよりきれいで、たったの3分!ふっくらおいしい―レンジ煮魚・蒸し魚(さわらの煮つけ;鯖みそ煮 ほか)
卵、豆腐、油揚げ、厚揚げで―超速!ご飯・麺(やみつき玉子ごはん;パラパラ卵チャーハン ほか)
冷凍ストックやレンチンも加え、前作『大原千鶴のささっとレシピ』が進化。もっとおいしく手早く、体と心の養生となる料理をどうぞ。