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[BOOKデータベースより]
料理も見た目が9割!すぐ真似できる!インスタ映えする盛りつけテクとレシピが満載。
1 ワンプレートに盛りつける(ワンプレートの基本;一口かつプレート ほか)
[日販商品データベースより]2 お弁当箱に盛りつける(肉だんご弁当;二段から揚げ弁当 ほか)
3 定番料理を盛りつける(ハンバーグ;白身魚のソテー ほか)
4 大皿料理を盛りつける(和食を中心に大皿に盛る場合;和サラダ ほか)
5 イベントの日のテーブルセッティングと料理(ハロウィン;クリスマス ほか)
料理するのは好きだけど、おいしそうに盛りつけられないという人に、インスタグラマー@utoshが盛りつけテクを初公開。
特別な器も、道具もいらず、本当にさりげないテクなのですが、そのとおり盛りつければ、おしゃれでおいしそうな一皿に!
手順の写真を多数掲載しているので、コツが一目でわかります。
ワンプレートやお弁当、定番の料理、おもてなしまで、どんな人でもステキに盛り付けられる方法を紹介しているほか、@utoshならではの盛りつけを華やかにする野菜の作りおきレシピも紹介しています。