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[BOOKデータベースより]
野菜をさっと加熱して、一番おいしい瞬間をいただくとびきりのホットサラダ94品です。
1 1素材だけのシンプルなサラダ(じゃがいも;かぼちゃ ほか)
[日販商品データベースより]2 お気に入りのドレッシングでデイリーサラダ(のりごまドレッシング;りんごとにんじんのドレッシング ほか)
3 食べたいときにすぐ作れるスピードサラダ(白菜と鶏ささ身のホットサラダ;にんじんとパプリカ、たらこのシリシリ ほか)
4 メインにもご飯にもなるボリュームサラダ(ゴーヤと牛肉のエスニックホットサラダ;蒸しサーモンとかぶ、セロリのホットサラダレモンクリーム ほか)
野菜をたくさん食べたい時に、もう一品ほしい時に、おもてなしに、いろいろな場面で使えるホットサラダのレシピを提案する。おすすめドレッシングや作りおきできるサラダの素も紹介。