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[BOOKデータベースより]
脳トレよりも食事!40〜50代の食生活が、あなたの20〜30年後を確実に左右します。500本以上の最新論文から認知症の予防法と改善法を紹介!食事を変えればボケの9割はここまで防げる。
認知症は40代から始まっている!(40代からジワジワと進行する認知症;認知症になりやすい生活を知ろう ほか)
第1章 認知症は脳のメタボだった!(アルツハイマー型認知症も生活習慣病だった!;メタボリックシンドロームは三重苦状態 ほか)
第2章 糖質と油の害を知って、認知症を防ぐ(ごはんが主食の国は認知症患者が多い?;糖が“脳の唯一の栄養源”は真っ赤なウツ ほか)
第3章 最新医学でわかった!認知症を防ぐ7つのポイント(糖を卒業してインスリンによる老化を防ぐ;ココナッツオイルで脳を活性化する ほか)
認知症の大半を占めるアルツハイマー病や脳血管疾患は、糖尿病や高血圧などの生活習慣が危険因子といわれる。脳のアンチエイジング分野の第一人者である著者が、脳と糖、油の関係など、認知症予防の新説を展開する。
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認知症の大半を占めるアルツハイマー病や脳血管疾患は、糖尿病や高血圧などの生活習慣が危険因子であるとの調査結果が出ています。特に『アルツハイマー病は3型糖尿病である』という衝撃的な研究が各国で500以上の論文が発表され議論されているにもかかわらず、日本ではほとんど知られていません。そこで脳のアンチエイジング分野の第一人者である白澤卓二氏が、脳と糖、油の関係など、認知症予防の新説を展開します。