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- 近赤外法による穀類タンパク質の簡易定量
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- 価格
- 1,923円(本体1,748円+税)
- 発行年月
- 1995年07月
- 判型
- A5
- ISBN
- 9784782101339
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[BOOKデータベースより]
1章 近赤外分光法の基礎
2章 蛋白質含量の検量線作成と評価
3章 ルーチン分析
4章 適応事例
5章 全粒・一粒分析法の開発