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浜内千波のサラダ食堂

扶桑社
浜内千波 

価格
1,320円(本体1,200円+税)
発行年月
2007年08月
判型
B5
ISBN
9784594054465

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内容情報
[BOOKデータベースより]

おいしいサラダを作る「5つの法則」をお教えします!マスターすれば、サラダレシピは無限大!!今日から、あなたの家も“サラダ食堂”開店です!サラダをもっとおいしくする38のルール付き。

おいしいサラダを作る法則
葉野菜が主役のサラダ
きのこが主役のサラダ
よく使う野菜が主役のサラダ
新顔野菜のサラダ
変わりサラダ
惣菜サラダ
ポテトサラダのバリエーション
根菜が主役のサラダ
豆が主役のサラダ

[日販商品データベースより]

おいしいサラダを作る「5つの法則」を伝授。マスターすれば、サラダレシピは無限大。葉野菜が主役のサラダ、根菜が主役のサラダなど、レシピを多数紹介。サラダをもっとおいしくする38のルール付き。

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