制作期間、2年超え。リュウジ@料理のおにいさん、料理研究家人生の集大成「至高のレシピ」がついに書籍化!
邪道にして、至高。プロや専門家から見たら「ありえない」作り方。
なのに、食べたら「これ世界でいちばんウマいわ」ってなるレシピを形にしました。
食卓によく出る基本の料理100品を、邪道極まりないやり方で自分史上最高の味に変えられる「超・実用的」な一冊です。

ツイッターなどで話題の架空の喫茶店「満月珈琲店」。
訪れた人の疲れを癒やす、とっておきのスイーツ、フード、ドリンクを提供しています。
見ているだけで心が浄化される満月珈琲店のメニューを、イラストと実際の写真で完全再現！
あの美しく、どこか懐かしいメニューをあなたもおうちで再現してみませんか？

Instagramで公開中の鶏の唐揚げレシピが、
「独特すぎる」「文章が神がかっている」と話題の滝沢カレンさん。
今回本書では、新たにたっぷり書き下ろした豪華全30メニューを掲載。
読むだけで作れてしまう新感覚レシピ本です。
レシピとは思えないその詩的な文章は、時に食材目線にまでおよび、1つの料理ができあがるまでの食材たちの物語に、実際に作らなくても引き込まれてしまうこと間違いなし。
どうぞ好きなページから開いてお楽しみください。

話題のてぬき料理研究家、待望のおやつレシピ第2弾。
今回も「材料は最大で５つ」&「全レシピオーブン不使用」と超てぬき！
それでも絶対に美味しくするために何度も改良を重ね、
やっと納得のいくレシピができあがりました！

制作期間1年超え。バズレシピ作家「リュウジ」渾身の決定版となるレシピ本。
Twitter未公開の「秘蔵レシピ」が満載です!

「材料２つのアイス」「焼き時間３分のクッキー」「混ぜてチンするだけのケーキ」ｅｔｃ．手抜きなのに、めちゃ美味しい！
「面倒なこと大嫌い！」な人のためのレシピです。
ＹｏｕＴｕｂｅで話題のてぬき料理研究家、初の書籍。

疲れていてもこれならできちゃう！
すごいかんたんなのに美味しい料理が100個入った忙しい私たちのためのご褒美レシピです。
『世界一美味しい煮卵の作り方』が30万部突破のベストセラーとなったはらぺこグリズリーさんの待望の第2作目
めんどうなことはしたくないでも美味しいものが食べたい。この願望を叶えます。
料理をしたことがない、料理はあまり得意ではない、春からはじめて一人暮らしをする。そんな方にもおおすすめの1冊です。一家に一冊、保存版。

みきママ、渾身の「おやつ&パン」本。
おうち料理研究家みきママが、何度もくり返し作ってたどり着いた、初心者でも失敗しない「おやつ」「パン」レシピ。
家にある材料で、写真の流れを見ながら、親切なアドバイスを読んで作るおやつは、とってもおいしい!
人気の、あのお店に並ばなくても、お店みたいなおやつになります。

みそ汁は作るのも簡単、時間もかからず、何を入れてもおいしいすぐれた１品。
具だくさんにすれば立派なおかずになり、ごはんだけでなくパンにも合う懐の広さもある。
みそ汁をこよなく愛する著者が、おなじみ食材の組み合あわせで絶品みそ汁を紹介。

特別な道具がなくてもいい。カップケーキも蒸しパンもタルトも、専用の型がなくても作れる！
ぜ〜んぶ小麦粉、卵、乳製品なし！
へたでも作れる入門編。
なめらかプリン、ブラウニー、ソフトクッキー、ざくざくタルト、チーズ蒸しパン…へたシュークリーム！夢みたいな55品。