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がんで余命ゼロと言われた私の死なない食事

幻冬舎
神尾哲男 

価格
1,188円(本体1,100円+税)
発行年月
2017年03月
判型
B6
ISBN
9784344030831

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内容情報
[BOOKデータベースより]

そうだ!料理で病気を治すんだ!末期がんを宣告されて14年。調味料をすべて変える。旬の食材を皮まで食べる。“奇跡のシェフ”、昔の日本食をヒントに辿りついた命の食事法。

第1章 さらば病院よ、医者よ。あとは自分でやる
第2章 がんは食事で抑えられる
第3章 がんを遠ざける基本は、まず調味料を変えること
第4章 私が辿り着いた、がんで死なないための食事術
第5章 がんを抑え続けている私が毎日やっていること
第6章 憎まずに、がんと寄り添う心が命を延ばす

[日販商品データベースより]

末期がんを宣告されて14年。医者から「生きているのが信じられない」と驚かれ、“奇跡のシェフ”とも呼ばれるフレンチシェフの著者が、昔の日本食をヒントに辿りついた命の食事法とは。



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