有機農業はこうして広がった

人から地域へ、地域から自治体へ
有機農業選書　９

コモンズ
谷口吉光　

• 価格: 2,200円（本体2,000円＋税）
• 発行年月: 2023年02月
• 判型: 四六判
• ISBN: 9784861871719

内容情報

[BOOKデータベースより]

有機農業のまちはどうやって生まれたのか？１人が始めた取り組みが地域に大きく広がるまで―そのターニングポイントや背景に迫る。

第１部　地域に広がる有機農業（有機農業の広がりと「有機農業の社会化」；千葉県いすみ市　有機農業、給食、生物多様性が共鳴する「自然と共生する里づくり」；岐阜県白川町　中山間地×有機農業で生まれた「地域の力」；山形県高畠町　五〇年の農民運動が築いた自主・自立の共同体；大分県臼杵市　有機の里づくり―うすきの「食」と「農」を豊かに　ほか）
第２部　「有機農業の社会化」の展開に向けて（「有機農業の社会化」とみどりの食料システム戦略；「有機農業の社会化」を持続させるために；社会の有機農業化―持続可能な社会のつくり方；座談会２　「社会化」によって広がる有機農業）

[日販商品データベースより]

千葉県いすみ市の有機学校給食のように、有機農業を政策に取り入れる市町村が増えている。このような取り組みはどのように広がったのか？本書は「有機農業の社会化」という視点から、いすみ市、岐阜県白川町、山形県高畠町、大分県臼杵市という先進事例の調査をもとに、有機農業が「人から地域へ、地域から自治体へ」と広がるプロセスを明らかにする。「日本では有機農業が広がっていない」という通説をくつがえす注目の書。