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価格:1,650円(本体1,500円+税)
【2023年02月発売】
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[BOOKデータベースより]
一日一食お米をサツマイモに替えるだけ!
第1章 あなたの知らない すごいサツマイモ
[日販商品データベースより]第2章 改めてサツマイモとは?
第3章 スーパーフード サツマイモの成分と効果
第4章 サツマイモを生活に取り入れる
第5章 可能性がいっぱい 最新のサツマイモ研究
第6章 世界で進む研究 食と健康の関係
サツマイモは、ベビーからシニアまで手軽に、美味しく摂れる最強の健康食品。その栄養成分と他食品との比較、宇宙食やSDGsの観点からも注目される理由など、サツマイモの魅力を紹介。実用的で簡単な調理法や保存法も掲載。