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ファインケミカルシリーズ
シーエムシー出版 有原圭三
点
第1編 総論(ペットフードの変遷と環境変化;ペットフードの分類 ほか)第2編 機能性ペットフード・サプリメント素材(アミノ酸・ペプチド素材;ビタミン・ミネラル素材 ほか)第3編 ライフステージ別フード(総論―ライフステージ別栄養;ミルク ほか)第4編 安全性と製造技術(ペットフード安全法について;イヌとネコのNRCの養分要求量とAAFCOの養分所要量 ほか)第5編 ペット用医薬品(ノミ・ダニ予防;フィラリア予防 ほか)資料編
2013年刊「ペットフード・ペット用医薬品の最新動向」の普及版。ペットフードの分類、嗜好性、栄養生理から機能性フード、グルメフード開発、関連法規・制度の解説、ペットフード製造技術、ペット用医薬品までも詳述している。
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1位
又吉直樹
価格:1,320円(本体1,200円+税)
【2015年03月発売】
一覧を見る
[BOOKデータベースより]
第1編 総論(ペットフードの変遷と環境変化;ペットフードの分類 ほか)
[日販商品データベースより]第2編 機能性ペットフード・サプリメント素材(アミノ酸・ペプチド素材;ビタミン・ミネラル素材 ほか)
第3編 ライフステージ別フード(総論―ライフステージ別栄養;ミルク ほか)
第4編 安全性と製造技術(ペットフード安全法について;イヌとネコのNRCの養分要求量とAAFCOの養分所要量 ほか)
第5編 ペット用医薬品(ノミ・ダニ予防;フィラリア予防 ほか)
資料編
2013年刊「ペットフード・ペット用医薬品の最新動向」の普及版。ペットフードの分類、嗜好性、栄養生理から機能性フード、グルメフード開発、関連法規・制度の解説、ペットフード製造技術、ペット用医薬品までも詳述している。