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[BOOKデータベースより]
1 紅茶の基礎知識(よい茶葉の見分け方と美味しい茶葉について;イギリスの女王たちが愛した紅茶の歴史;紅茶ができるまで ほか)
2 毎日いつでも紅茶の時間(まばゆい朝の目覚めのベッドティー;朝食に濃厚ミルクティー;11時のお茶 ほか)
3 お茶会でおもてなし(クリスマスティー;ジャポネスクティー;ベイビーシャワーティー ほか)