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- 食物アレルギーお弁当のABC
-
食物アレルギーの知識と給食おきかえレシピ・アイデア集
- 価格
- 2,310円(本体2,100円+税)
- 発行年月
- 2018年08月
- 判型
- B5
- ISBN
- 9784804113777
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[BOOKデータベースより]
給食によく出るメニューを、身近な材料でアレルギー対応に!毎日のお弁当作りに役立つ簡単レシピ。
1章 給食からの展開お弁当レシピ集(冷麺弁当;煮込みハンバーグ弁当;クリームシチュー弁当 ほか)
2章 お弁当に使える単品レシピ集(主食;コンビ;主菜 ほか)
3章 食物アレルギーの知識(食物アレルギーの基礎知識;食物アレルギー治療;食物アレルゲン ほか)