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[BOOKデータベースより]
長寿の秘訣はしっかりおいしく食べること。簡単な下ごしらえで「ムリなく」「ムダなく」。だから、続けられる!作っておくと安心、便利。ひと手間かければバランスアップ!
肉(しっとり鶏むね肉;コクあり鶏みそそぼろ;ぷるぷる牛すじ ほか)
魚介(しめさば;鮭のみそ漬け;レンチンえび ほか)
野菜(レンチン大根;レンチン小松菜;カットキャベツ ほか)
長寿の秘訣は、しっかりおいしく食べること。おかず以前のつくりおきのコツを知れば、偏りがちな栄養バランスがぐんとよくなり、健康になれる。頑張りすぎない「村上流作りおきのコツ」を紹介。
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「元気に長生き」はおいしく食べるが基本。おかず以前のつくりおきのコツを知れば、偏りがちな栄養バランスがぐんとよくなり、健康に。