- 戦後七〇年の食と農転換期にどう向き合ったのか
-
農政ジャーナリストの会 農林統計協会
農政ジャーナリストの会- 価格
- 1,320円（本体1,200円＋税）
- 発行年月
- 2016年11月
- 判型
- Ｂ６
- ISBN
- 9784541041227
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[BOOKデータベースより]
特集 戦後七〇年の食と農―転換期にどう向き合ったのか（過去の失敗を踏まえ生産と消費の対話を；有機から生消提携へ―いのち耕す『まほろばの里』を求めて；「戦後七〇年の食と農」―記者の視点から描く鳥瞰図；この五〇年を振り返って―農政史外伝；激変した日本人の食生活と食品産業）
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