だいすきスイーツで自由研究

キッチンが実験室

主婦と生活社
盛口満　

• 価格: 1,430円（本体1,300円＋税）
• 発行年月: 2015年06月
• 判型: Ａ４
• ISBN: 9784391147018

内容情報

[BOOKデータベースより]

この本は、お家のキッチンで、すぐに始められる２３の料理実験を紹介しているよ。テーマは「ふくらむ」「固まる」「色が変わる」の３つ！料理実験にはそれぞれ楽しいコラムつき、巻末には自由研究のまとめ方、取り組み方があるので参考にしてね。

ふくらむふしぎ（ふっくらポップなドーナツ；かんたん！イタリア風揚げパン　ほか）
固まるふしぎ（もちもちリンゴわらびもち；チョコっとチョコバナナ　ほか）
色が変わるふしぎ（色が変わるハーブティー；こんがりチーズバーガー　ほか）
自由研究をとことん楽しく！ゲッチョ先生の特別授業（自分のテーマを見つけよう；学びの５ステップを身につけよう　ほか）

[日販商品データベースより]

「ふくらむふしぎ」「固まるふしぎ」「色が変わるふしぎ」の３テーマで、おいしいスイーツを作りながら、自由研究が楽しく行える。自由研究を楽しくまとめるコツを、ゲッチョ先生こと盛口満が、わかりやすく解説。