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[日販商品データベースより]
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ただ生きるための食から、味や彩りを楽しむ食へ。江戸っ子の「食」への飽くなき欲求を経て、私たちの豊かな食卓が生まれた。世界で注目を浴びる和食のルーツを「江戸の食」に探る。江戸の食事情が全部わかる１冊。
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価格：1,320円（本体1,200円＋税）
【2022年12月発売】
ユーザーレビュー （2件、平均スコア：5）
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ＨｏｎｙａＣｌｕｂ．ｃｏｍアンケート
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「おすすめ江戸時代の本」レビューコメント
ありそうでなかった本だと思います。図版が豊富で眺めているだけでも楽しいです。時代劇や時代小説のお供にお勧めです。(kai／女性／40代)
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ＨｏｎｙａＣｌｕｂ．ｃｏｍアンケート
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「おすすめ江戸時代の本」レビューコメント
世界で注目を浴びる和食のルーツを「江戸の食」に探る。江戸の食事情が全部わかる１冊。(たてやん2036／男性／50代)
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12月14日公開の映画「武士の献立」に合わせ、江戸の食と庶民の暮らしをテーマに解説します。