生化学がわかる

基礎の基礎からしっかり理解できる！やさしく楽しい生化学
ファーストブック　

技術評論社
田中越郎　

• 価格: 1,958円（本体1,780円＋税）
• 発行年月: 2011年11月
• 判型: Ａ５
• ISBN: 9784774148267

内容情報

[BOOKデータベースより]

高校の有機化学からばっちりフォローアップ！苦手な人、やり直したい人にこそ読んでほしい生化学入門の決定版。

第１章　高校の化学を思い出そう（有機化学の基礎の基礎；触媒と酵素；ＡＴＰ）
第２章　体と食事（三大栄養素１　糖質ってなんだろう？；三大栄養素（２）　脂質ってなんだろう？；三大栄養素（３）タンパク質ってなんだろう？；核酸ってなんだろう？）
第３章　代謝の生化学（糖質の代謝；脂質の代謝；タンパク質の代謝；糖質、脂質、アミノ酸の合成；核酸の合成と代謝；酵素）
第４章　遺伝子（遺伝子；タンパク質合成；遺伝子異常）
第５章　ヒトのからだ（細胞とは）（細胞の基本構造とエネルギー貯蔵；細胞がやるべきこと；さらなる細胞の構造）

[日販商品データベースより]

高校レベルの有機化学の知識が不十分な人でも、実際に受講している生化学の授業が理解可能になることを目指した入門書。生化学の全体像を俯瞰できるようになることを主眼におき、内容は重要なものだけに絞って解説。