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- パリのビストロ。
-
- 価格
- 1,650円(本体1,500円+税)
- 発行年月
- 2010年12月
- 判型
- A5
- ISBN
- 9784484102344
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[BOOKデータベースより]
パリの素顔が見えるパリジャンとビストロの関係。昼も夜も大盛況の、星付き出身シェフの店へ。ソムリエが案内する料理とワインの幸せなマリアージュ。パリのおいしさを全制覇!20区ビストロガイド。名店が定番料理の作り方を教えます。
1 パリの素顔が見えるパリジャンとビストロの関係。
[日販商品データベースより]2 昼も夜も大盛況の、星付き出身シェフの店へ。
3 ソムリエが案内する料理とワインの幸せなマリアージュ。
4 パリのおいしさを全制覇!20区ビストロガイド。
名店が定番料理の作り方を教えます。
ビストロを巡るパリの地図
幸せな時間とおいしさに出合えるふだん着のパリがここにある。パリジャンたちの行きつけのお店、星付き出身シェフの店、20区ビストロガイドなど、楽しくておいしいパリを案内するガイドブック。