食べてポカポカおいしいあっためレシピ

講談社のお料理ｂｏｏｋ　

講談社
講談社　牧野直子　

• 価格: 1,100円（本体1,000円＋税）
• 発行年月: 2010年10月
• 判型: Ａ５
• ISBN: 9784062995085

内容情報

[BOOKデータベースより]

１章　「しょうが」（新しょうがの炊き込みご飯；さんまの炊き込みご飯　ほか）
２章　「とうがらし」（豆もやしとズッキーニのビビンバ；ひき肉のエスニック風ふりかけ七草粥がけ　ほか）
３章　「玉ねぎ・ねぎ」（玉ねぎのオイル焼き；玉ねぎスープ　ほか）
４章　「根菜」（ごぼうのベーコンソテー；根菜のミルク粕汁　ほか）
５章　「にんにく」（にんにくのまる揚げ；にんにくスープ　ほか）

[日販商品データベースより]

有名料理家１７人が、しょうが、とうがらし、玉ねぎ・ねぎ、にんにくなど、体をあたため、新陳代謝を円滑にする食材を使ったレシピを紹介。毎日食べて健康になれるレシピ集。