ジェニファー・ジュリアンの簡単フランス家庭料理

お家に帰ってすぐできる

日東書院本社
ジェニファー・ジュリアン　

• 価格: 1,320円（本体1,200円＋税）
• 発行年月: 2010年04月
• 判型: Ｂ５
• ISBN: 9784528019881

内容情報

[BOOKデータベースより]

こんなにも簡単に、こんなにもおいしくフレンチが作れる。ジェニファーが小さい頃から食べてきた本当のフランス家庭料理が満載。

食前酒のおつまみと前菜（トースト；ソーセージのひと口パイとハムとチーズのひと口パイ　ほか）
メイン料理（豚肉のロースト；豚肉のマスタードソース　ほか）
野菜料理（ドフィネ風グラタン；カリフラワーのグラタン　ほか）
ワンプレート料理（トマトの肉詰め；豚肉のレンズ豆煮込み　ほか）
デザート（クレープ；カトル・カール　ほか）

[日販商品データベースより]

ＮＨＫ「フランス語会話」ほか、フランスの文化、食の紹介に活躍する著者が、簡単で美味しくできるフランス家庭料理を紹介。おつまみと前菜、メイン料理、野菜料理、デザートなど、お家フレンチレシピを収録。