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[BOOKデータベースより]
名パティシエがご案内!ヨーロッパの超名店!一度は立ち寄りたい、ヨーロッパのスイーツの名店!スイーツにまつわる話を満載。
第1部 花の都パリはスイーツの本場(古都ウィーンのティータイム;スイスの美味銘菓あれこれ ほか)
[日販商品データベースより]第2部 イタリアが誇るスイーツの名品たち(イタリアはスイーツの原郷か;アルプス山麓の甘美な味覚 ほか)
第3部 「バームクーヘン」の故郷をゆく(古城街道はスイーツ街道;英国のスイーツ事情)
第4部 南欧イベリア半島のお菓子な旅(世界制覇を果たした“スイーツ王国”;「南蛮菓子」のルーツを探して ほか)
ブールミッシュ代表で、テレビでもおなじみの名パティシエ、吉田菊次郎によるヨーロッパ名店漫遊記。一度は立ち寄りたいヨーロッパのスイーツの名店を楽しく紹介。スイーツにまつわる話も満載。