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[BOOKデータベースより]
『なんでドーナツってあながあるの?』お菓子の起源を探るイラスト、レシピ、エピソード。
カステーラを巡る冒険
[日販商品データベースより]アマンド・ショコラを巡る冒険
チュロス&ホットチョコレートを巡る冒険
ドーナツを巡る冒険
フルーツケーキを巡る冒険
ムースを巡る冒険
バヴァロワを巡る冒険
ジェラートを巡る冒険
エスターハーツィーシュニッテンを巡る冒険
バウムクーヘンを巡る冒険
アップフェルシュツルーデルを巡る冒険
ショートケーキを巡る冒険
なんでドーナツって穴があるの。子どもも大人も大好きなショートケーキのルーツとは…。お菓子にまつわる色々な疑問を解きながら、お菓子の由来や作り方をやさしく紹介。見て、読んで、楽しめる1冊。