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- おいしいものが好き
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つくり手・調理・食の演出・販売
女の子のための仕事ガイド 4
- 価格
- 1,100円(本体1,000円+税)
- 発行年月
- 2007年02月
- 判型
- B6
- ISBN
- 9784652049549
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[BOOKデータベースより]
「おいしい」のひと言が、パワーのみなもと!食の仕事の楽しさとやりがいを20人の先輩が語ります。
1 食のつくり手(パティシエ;農業者 ほか)
[日販商品データベースより]2 調理にかかわる仕事(管理栄養士;栄養士 ほか)
3 食を演出する仕事(料理研究家;料理カメラマン ほか)
4 食の販売にかかわる仕事(食品メーカーで働く;外食産業で働く ほか)
将来を考え始めた女の子のために、食の仕事で頑張っている20人の先輩からのとっておきのメッセージを紹介。面白いことや辛いこと、やりがいなどの他、資格の取り方や親身なアドバイスも満載。