山頂はなぜ涼しいか

熱・エネルギーの科学
科学のとびら　４７

東京化学同人
日本熱測定学会　

• 価格: 1,430円（本体1,300円＋税）
• 発行年月: 2006年10月
• 判型: Ｂ６
• ISBN: 9784807912872

内容情報

[BOOKデータベースより]

水はなぜ温まりにくく冷めにくいのか？電子レンジで食品が加熱できるのはなぜ？花火の鮮やかな色はどうしてでるのか？山頂はなぜ涼しいか？フェーン現象はどうして起こる？地球温暖化はなぜ起こるのか？太陽の表面温度はどのようにして測るか？…実はこれらにはすべてエネルギーの一種である「熱」がかかわっているのです。どうぞ「熱・エネルギーの科学」の不思議の世界をお楽しみください。

第１章　物質の温度と熱運動―熱さ・冷たさとはなんだろう
第２章　熱のエネルギー―熱いものから冷たいものへ伝わるエネルギー
第３章　エネルギーの保存と変換―エネルギーは移ろいやすいが不滅である
第４章　状態変化とエネルギーの出入り―固体・液体・気体間の変化とはなんだろう
第５章　化学変化とエネルギーの出入り―ものが変化するとはどういうことだろう
第６章　光・電磁波とエネルギー―光や電磁波はどのように利用されているのだろう
第７章　地球の環境・気象とエネルギー―太陽エネルギーがもたらすものとは
第８章　宇宙のエネルギーとエントロピー―万物は流転する

[日販商品データベースより]

水はなぜ温まりにくく冷めにくいのか、電子レンジで食品が加熱できるのはなぜなのか…。日常生活で遭遇する様々な「なぜ」にできるだけやさしく答えるとともに、「熱・エネルギー」の面白さや楽しさを伝える。