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- カクテル
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プロが選んだ人気のオリジナルから定番まで
主婦の友ポケットbooks
- 価格
- 935円(本体850円+税)
- 発行年月
- 2005年07月
- 判型
- B7
- ISBN
- 9784072474273
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[BOOKデータベースより]
オリジナル
[日販商品データベースより]ウイスキー・ベース
ブランデー・ベース
ジン・ベース
ウオツカ・ベース
ラム・ベース
テキーラ・ベース
リキュール・ベース
ワイン・ベース
ビール・ベース
その他
カクテルの基礎知識
定番ものから女性に人気のものまで、ベースとなるお酒ごとにカクテルを分類。テイスト、アルコール度数、レシピ、作り方を紹介する。バー・ツール、基本技法も丁寧に解説。携帯に便利なポケットサイズ版。