哈日杏子のｇｏ！ ｇｏ！台湾食堂

台北で発見した美味しい旅

まどか出版
哈日杏子　

• 価格: 1,540円（本体1,400円＋税）
• 発行年月: 2004年09月
• 判型: Ａ５
• ISBN: 9784944235216

内容情報

[BOOKデータベースより]

台湾がグルメ天国ってホント？（みなさん、一緒に太りましょう！；グルメ天国・台湾）
台湾食堂・レストラン編（阿才的店―台湾レトロを味わうなら；ＶＵＶＵＲＯＣＫ―「原住民料理」で陽気と活力を　ほか）
台湾食堂・お茶と小吃編（王徳伝茶荘―中国茶のイメージ一新；一茶一坐―ニュータイプの茶芸館　ほか）
哈日杏子の料理教室（蕃茄蛋炒豆腐―トマトと卵炒豆腐；可楽鶏―鶏肉のコーラ煮）
台湾食堂マップ（台北市街地；捷運の路線／故宮周辺／天母／淡水）

[日販商品データベースより]

多彩な食文化を誇り、美しい風景、温かな人情がある台湾。本書では、食べることが大好きな著者が、有名店・高級店ではないけれど行きやすくて魅力たっぷりの台湾料理のお店を紹介する。