おいしい色レシピ

心と体にカラフルエッセンス

新紀元社
成瀬紀子　

• 価格: 1,760円（本体1,600円＋税）
• 発行年月: 2004年03月
• 判型: Ｂ５
• ISBN: 9784775302439

内容情報

[BOOKデータベースより]

元気を出したい時、誰かをなぐさめたい時…。あなたの想いを「色」に託したり、誰かのために「色」をイメージしながらお料理をしてみましょう。「色」の力を食生活に取り入れてイキイキと暮らす。「色と食」を繋げるクッキングセラピー・コーディネーター、成瀬紀子がＮＥＷ　ＷＯＲＬＤへご案内します。こんな体調の時は、こんな色のごはんを！落ち込んでいるあの人に、こんな色のお菓子を！その日の気分や体調に合わせ、お料理の「色」の効果と、食材の栄養効果を十二分に引き出す、おいしい・安心・楽しいレシピが満載です。

レシピレッド　レッドの力
レシピオレンジ　オレンジの力
レシピイエロー　イエローの力
レシピグリーン　グリーンの力
ブルーの力
レシピバイオレット　バイオレットの力
レシピピンク　ピンクの力
レシピホワイト　ホワイトの力
レシピカラフル　色を選ぶ

[日販商品データベースより]

こんな体調の時はこんな色のごはんを。落ち込んでいる人にはこんな色のお菓子を。その日の気分や体調に合わせ、お料理の「色」の効果と、食材の栄養効果を十二分に引きだす、おいしい・安心・楽しいレシピが満載。