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[BOOKデータベースより]
健康とゆとりの日常を求める大人たちに贈る、薫り立つ厳選レシピときのこの物語。
きのこのおかず(焼きもの;あえものとサラダ;炒めもの;煮もの;汁と鍋もの;ご飯もの;麺とパスタ)
[日販商品データベースより]四季の献立
知っておきたいきのこの話
きのこにまつわるキーワード集
がんを防ぐきのこの力
美味しくて、体にいいきのこのおかずを日々の食卓に。本書では、毎日、きのこを食べられるように、様々なきのこ料理を提案。健康とゆとりの日常を求める大人たちに贈る、薫り立つ厳選レシピときのこの物語。