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- さぬきうどん偏愛(マニアックス)
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- 価格
- 524円(本体476円+税)
- 発行年月
- 2003年01月
- 判型
- 文庫
- ISBN
- 9784094177220
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[BOOKデータベースより]
東京で今一番話題の食べ物はうどん。フレンチでも蕎麦でも寿司でもなく、さぬきうどんだ!あの『スターバックスマニアックス』の小石原はるかと、味の探検家蓮見寿&みずのじんすけが極東うどん喰え喰え団を結成。讃岐人からみれば“極東”の東京・神奈川・埼玉を食べまくってついに決定した極東ベスト34店ガイドを大公開する。勢い余って本場讃岐を駆けめぐり、2泊3日21食!名店巡礼の旅も敢行した3人の喰い下ろし、書き下ろし。面白くてディープで役に立つ、さぬきうどんのツボがすべて詰まった必読必携本。
一般系―純手打ち茹でたてが命の本格店(すみた;綾;イーハトーボ ほか)
セルフ系―手軽で安い!讃岐価格を東京で(はなまるうどん・渋谷公園通り店;さぬき空海;立食いさぬきうどん源 ほか)
オサレ系―東京だからオサレに食べたい(一滴八銭屋;しばてんRanbiki;マルガメ製麺所 ほか)