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- 村上レシピプレミアム
-
- 価格
- 1,320円(本体1,200円+税)
- 発行年月
- 2001年10月
- 判型
- B5
- ISBN
- 9784870314788
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[BOOKデータベースより]
大好評第2弾味も内容もバージョンアップ!村上春樹がエッセイでこだわるおいしい和食の作り方!もちろん、小説からの肉料理、魚料理なども厳選紹介。
第1章 村上家の食卓
[日販商品データベースより]第2章 肉料理
第3章 魚料理
第4章 関ヶ原の戦い
第5章 試してみよう
村上夫妻がおせち料理とともに食す雑煮3種。幻の定食屋うさぎ亭のコロッケ定食。ギリシャの田舎で鯛ごはん。小説とはひと味違う、エッセイで明かされる料理。〈人間・村上春樹〉の食へのこだわりがわかる1冊。