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[BOOKデータベースより]
茶道文化の歴史的分析（茶道論の系譜；道元から利休へ―宗教と茶；宴論―快楽の引用について；茶の文化と文明）
茶道文化の現代的分析（茶道文化論の構造；数寄と編集の文化―文化を編集する茶の湯；日本の基層文化と茶の湯―「母なる文化」の可能性に向けて；現代茶道修練者の意識―その社会学的考察）
煎茶文化論（売茶翁といふ事件―『対客言志』をめぐつて；「去俗」と「清」―煎茶の美意識の変遷；現代の煎茶）