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- ラルースワイン通のABC
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ABC des vins.
日経BP 日経BPマーケティング
クリストファー・フォークス 吉田利子 葉山考太郎- 価格
- 1,980円(本体1,800円+税)
- 発行年月
- 1998年01月
- 判型
- B6
- ISBN
- 9784822290757
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価格:3,300円(本体3,000円+税)
【2020年03月発売】
[BOOKデータベースより]
本書はワインの小さな百科事典。ワインの名前、産地、生産者、用語を収めています。ワインに関する諸々の事柄から、可能な場合はワインのテイストにいたるまで、バランスの良い説明を目標としています。
1 ワイン選びのコツ
2 世界ワインマップ
3 ワイン用語2000―生産者、生産地域、造醸所、ブドウ品種、ワイン法ほか
4 一目でわかるテイスティング用語
5 ヴィンテージとお値打ちワイン