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- 作りおきのおかず
-
ベターホームの先生たちの知恵がいっぱい
ベターホーム出版局 地方・小出版流通センター
ベターホーム協会- 価格
- 1,320円(本体1,200円+税)
- 発行年月
- 1997年10月
- 判型
- B5
- ISBN
- 9784938508449
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[BOOKデータベースより]
ベターホームのリーダー会員から集めた豊富なレシピを基に、試作・研究を繰り返して完成したのが本書です。とびきりおいしくて、手がかからず、だれにでも作れるものばかりです。
きょうは帰りが遅くなる(時間がたつとおいしくなる焼きびたし;前夜に作り、温め直すだけ煮こみ料理 ほか)
あると安心、さめてもおいしい副菜(あとひとつほしいときに重宝するもう一品;つけ合わせや箸休めのチョイ菜 ほか)
あとはよろしくね(電子レンジでチン!満足のひと皿;冷たいままでもおいしい冷蔵庫から食卓に直行)
くり回しの効くまとめ作り(豚肉のくさみが消えておいしい紅茶豚;保存に便利な塩豚 ほか)
気軽によんだりよばれたり(お金も手間もかけずに豪華なごちそうかんたんエコノミック主菜;お客さまがバラバラみえても安心なほっておけるオードブル ほか)