中国茶雑学ノート

「清香」世界へのいざない

ダイヤモンド社
成田重行　工藤佳治　

• 価格: 1,708円（本体1,553円＋税）
• 発行年月: 1996年09月
• 判型: Ｂ６
• ISBN: 9784478960356

内容情報

[BOOKデータベースより]

これはわかりやすい、至福世界の楽しみ方。種類が多過ぎて覚えられない、値段と味の関係が分からない、高いのにマズかった、入れ方、手順、道具の使い方が分からない―と、お嘆きのあなたに。

第１章　「清香」世界へのいざない（あれこれ；これこそ；「茶」；「器」；「飲」；そこで、そして）
第２章　中国茶へのアプローチ（アプローチのための四か条；楽しむための最低理論武装；銘茶の最低知識；茶器の基礎知識；中国茶の基本的な入れ方）
第３章　香港・台北・お茶の旅（体験的、香港・中国茶三昧・三泊四日の旅；実験的、台北・中国茶入門・三泊四日の旅）