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- 西欧諸国の有機農業
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農政研究センター国際部会リポート no.23
L’agriculture biologique.食料・農業政策研究センター 農山漁村文化協会
カトリーヌ・ド・シルギュイ 岡田明輝 前川哲弥- 価格
- 2,883円(本体2,621円+税)
- 発行年月
- 1994年09月
- 判型
- A5
- ISBN
- 9784540940972
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農政研究センター国際部会リポート no.23
L’agriculture biologique.
食料・農業政策研究センター
農山漁村文化協会
カトリーヌ・ド・シルギュイ 岡田明輝 前川哲弥
[BOOKデータベースより]
第1章 有機農業の系譜
第2章 有機農業を行なう農業者とその組織
第3章 有機農業の原則、方法及び技術
第4章 有機農業の経済的、生態学的評価
第5章 有機農業に関する法令の規定及び検査
第6章 有機農産物の加工、流通、消費
第7章 有機農業に関する教育及び研究開発
結論