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- 肉が好き。
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ホントのホントに“旨い肉”、発見!
Magazine house mook
- 価格
- 815円(本体741円+税)
- 発行年月
- 2016年08月
- 判型
- A4変
- ISBN
- 9784838751389
[日販商品データベースより]
赤身、塊、熟成肉、ビステッカ、あか牛…。まだまだ健在の肉ブーム。本書では、8つのキーワードで知る肉の最新事情、全国取り寄せ34肉、大阪・神戸・京都の焼き肉スタイルレポートなどを掲載。
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